Вирощування баклажанів

Вирощування баклажанів у відкритому грунті можливо тільки на місці, що добре прогрівається, добре освітлюваних і захищених від холодних вітрів ділянках. Якщо на ділянці немає природного захисту від вітру, то її слід створити. Гарним захистом від вітру стануть посадки гороху, бобів, кукурудзи.

Баклажан відноситься до сімейства пасльонових, родом він з Індії. В умовах тропіків виростає як багаторічна рослина. Баклажан — самий вимогливий до умов вирощування серед пасльонових. До не давнього часу вирощувалася тільки на Кавказі і в південних районах України.

Отримання хорошого і раннього врожаю залежить від того, наскільки правильно дотримана технологія вирощування баклажанів, а також від строків посіву на розсаду. Так як баклажани дуже вимогливі до тепла і світла, його в основному вирощують через розсаду.

Баклажани вибагливі до умов вирощування, тому при вирощуванні в теплиці вони ростуть краще, ніж у відкритому грунті. У теплиці рослини захищені від холодних вітрів, легше дотримувати температурний режим. При дотриманні технології вирощування баклажана в теплицях, вам забезпечений хороший урожай «синеньких».

Всі садівники і городники напередодні весняної пори починають займатися підготовкою насіння і вирощуванням розсади тих чи інших культур. Багато хто з нас є любителями баклажанів. З цього овоча можна приготувати величезну кількість страв. Тому сьогодні приділимо увагу посадці баклажанів на розсаду.

Догляд за рослинами полягає в систематичному розпушуванні міжрядь, зрошенні, фертигації, боротьбі з бур’янами, шкідниками і хворобами. Однак, враховуючи підвищену вимогу баклажана до тепла, всі агрозаходи, особливо в період вегетації, повинні сприяти кращому прогріванню ґрунту. Тому в першу чергу необхідно якісно і своєчасно проводити обробіток міжрядь. Розпушування грунту. Грунт розпушують і …

Як виростити баклажани? Активно вирощуванням баклажанів займалися вже з початку 17 століття в Україні. Зараз баклажани широко культивується в південних і середніх районах Росії. Цілком можливо ефективно вирощувати баклажани і в більш північних районах: Воронезької, Курської, Московської, Пермської областях, а також у районах Сибіру.