Овочі

Сорти кольорової картоплі – це відносно новий гість на наших городах. М’якоть “земляних яблук” не просто так пофарбована в різні відтінки – це пов’язано з корисними властивостями картоплі нового покоління.

Картопля давно стала нашим другим хлібом. Проте вирощування цієї культури не обходиться без проблем. Мабуть, головною з них є широка шкідливість колорадського жука.

Вважається, що для зберігання овочів потрібна особлива температура і вологість. Однак багато дачників примудряються зберегти врожай аж до середини весни. Як їм це вдається?

Помидор – это самый вкусный из овощей. Нет ни одной страны в мире, в чьей кухне не использовали бы этот овощ. Этот красный король грядки добавляют почти вовсе блюда, будь это холодная закуска или горячее.

Ті, хто зібрався вирощувати квасолю в домашніх умовах повинні знати, що це теплолюбива рослина, тому перш ніж висаджувати насіння в грунт, він повинен прогрітися до + 12 °С. Сходи бояться заморозків. Лише дорослі рослини можуть перенести короткочасне зниження температури до -3 °С. Для вирощування квасолі оптимальною вважається температура 28-32 °С.

Брюква незаслуженно забытое огородное растение. А ведь она весьма полезна: витамина С и В6 больше чем у других корнеплодов, содержит полезные микроэлементы. Блюда из брюквы вкусны и питательны, поскольку в ней содержатся в большом количестве белки, углеводы, клетчатка, сухие вещества.

Сажать в открытый грунт томаты можно во всех регионах нашей страны. В основном помидоры обычно сажают в южных частях государства. И если правильно следить за рассадой, то можно получить хороший и здоровый урожай. Рост томатов напрямую зависит от солнца и тепла. Чем солнечнее и теплее будет погода, тем больше завязи …

У той час, коли овочі на ділянці ще набирають сили, вже можна ласувати ніжним, соковитим горошком. Відкриєш боб, а там круглі насіння — м’яке, смачне задоволення.

Пекінська капуста родом з Китаю, що й так зрозуміло з її назви. Як і всі види капусти, вона має низьку калорійність, всього 12 ккал і 3 гр. вуглеводів на 100 гр. продукту, але при цьому багата вітамінами (А, В1, В2, В6, В12, РР, С) і мікроелементами, містить каротин, а кількість …

Всім хочеться виростити на ділянці смачний і солодкий горох і щоб не розчаруватися в урожаї, потрібно ретельно підбирати сорти. Овочевий горох буває лущильних та цукрових сортів.