Овочі

Батьківщина кабачка – Америка. Там вирощуванням кабачка займалися ще 3 тисячі років тому до нашої ери. Але для їжі вживали переважно насіння рослин. У Європу кабачок завіз Христофор Колумб, разом з картоплею й тютюном.  Років 20 назад з'явився різновид кабачка – цукіні.

ЯК СФОРМУВАТИ КУЩ ПЕРЦЮ? Варто відзначити, що низькорослі рунисті сорти перцю не формують. Це обумовлене тим, що в них дуже слабкі безплідні пагони. Крім того, внутрішні пагони занадто загущують рослину. Кущі перцю можна формувати в 1, 2 і 3 пагони.

Дана городня культура дуже примхлива і найменше невдоволення температурою, вологістю або кількістю сонця обертається або тим, що не утворюється голівка-квітконіжка або розпадається, що вже зав'язалася.

Така картина звичайно спостерігається при надлишку в підживленнях мінеральних азотних добрив, а також поливах «універсальним» настоєм бур'янів, де також є присутнім цей елемент. Не варто застосовувати й гній – він перцю тільки на шкоду.

Броколі перешкоджає хворобам нирок і атеросклерозу, очищає організм від важких металів і шлаків, а так само захищає його від утворення злоякісних пухлин.

Грибкові захворювання. Чому жовтіє листя в огірків, найчастіше не так вже і просто зрозуміти, тому що причин багато і, здається, що всі вони підходять під конкретний випадок. А треба ж щось робити, урожай адже втрачати не хочеться.

Не можна сказати, що томати – це культура зі складною агротехнікою й підвищеними вимогами до вирощування, однак і зовсім уже простячками томатні кущі не назвеш.

НЕДОСТАТНЯ КІЛЬКІСТЬ СОРТІВ Багато хто вибирає для посадки пізні сорти, щоб зібрати врожай картоплі, яка буде добре зберігатися в зимовий час. Навіть якщо у вас росте на городі кілька сортів, але всі вони пізнього дозрівання, то це не гарантує гарний результат.

1. Картопля ранніх сортів довго не зберігається, до того ж при високій температурі (від +22°С) без природнього вкриття вона може «зваритися» у землі.

Попри все те, що великі гарбузи виростити нелегко, настільки ж непросто їх зібрати і переробити. До того ж у розрізаному вигляді вони зберігаються недовго, та ще й втрачають вітаміни.