Как посадить ячмень

ПоганоНе дужеНормальноДобреВідмінно (Оцінок - 1, Рейтинг: 5,00 із 5)
Loading ... Loading ...

Как посадить ячмень

Описание культуры

Ячмень выращивается с древних пор в качестве продовольственной, кормовой и технической культуры. Зерна этого злака применяют в приготовлении ячневой и перловой круп, муки, пива, в качестве концентрированного белкового корма для скота (благодаря высокому содержанию в составе крахмала).

В зависимости от сорта ячмень бывает:

  • однолетним;
  • двухлетним;
  • многолетним.

Как и все злаковые растения, имеет ровные стебли, корневая система мочковатая, окрас зерна от желтого, до красно-коричневого. Растение опыляется самостоятельно.

Существует более 30 разновидностей ячменя, однако самыми популярными в сельском хозяйстве являются:

  1. Культурный (обыкновенный);
  2. Многорядный.
  3. Посевной.
  4. Озимый.
  5. Яровой.

Выращивание и сбор урожая

В мягких климатических условиях зачастую выращивают озимый ячмень, так как он довольно быстро созревает и урожай можно убирать спустя 2-4 месяца от посадки, после чего высадить повторно другую культуру. Однако этот вид ячменя подвержен воздействию низких температур. Оптимальное время для посева озимого ячменя – середина сентября.

Яровой ячмень считается самым скорорастущим хлебным злаком и высаживается ранней весной при начале полевых работ (февраль – начало марта). Важно не пропустить сроки посадки, иначе существует риск потери большей части урожая.

Независимо от вида перед посевом ячменя требуется:

  • боронование почвы (глубина до 10 см);
  • вспахивание земли для удаления сорных растений и остатков корней предыдущей культуры;
  • удобрение грунта минеральными подкормками.

Перед посевом семена ячменя сортируют и дезинфицируют при помощи специальных препаратов, чтобы уничтожить личинки вредителей и микроорганизмы, способные вызвать болезни культуры.
Посев осуществляется при помощи сеялки, причем важно, чтобы все семена были одинаково заглублены, а почва была влажной. После засева семена следует “прикатать”.

Первые всходы злака появляются спустя 1-3 недели после посева. В процессе роста важно обеспечивать ячменю качественный полив и периодически его удобрять.

Зерна ячменя по спелости могут быть:

  • молочными;
  • твердыми;
  • восковыми.

В восковой спелости зерна пригодны только для кормовых целей, для производства пива ячмень собирают на стадии перехода из восковой в твердую зрелость. Урожай собирают в сухую погоду комбайнами, после чего ячмень тщательно очищают от ненужных примесей и недоспелых зерен, чтобы избежать повышенной влажности.

Компания Ambarexport входит в десятку крупнейших экспортеров зерна Украины и закупает ячмень (соответствующий действующему ДСТУ) напрямую у производителей.

Соціальні мережі

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *