Ожина — смачні ласощі без особливих клопотів

ПоганоНе дужеНормальноДобреВідмінно Проголосуй! (Оцінок ще немає.)
Loading ... Loading ...

Ожина — смачні ласощі без особливих клопотів

На заміських ділянках посадка ожини може стати і джерелом для збору ароматних смачних ягід, і природним матеріалом для створення щільних живоплотів. Виростаючи до 4 м у висоту, чагарники можуть створити цілком симпатичний заслін від сусідів або послужити кордоном при поділі ділянки на зони.

Плоди ожини – ароматні солодкі ягідки чорного кольору мають надзвичайно приємний смак, містять багато корисних речовин і часто стають улюбленими ласощами дітлахів. Складності в зборі маленьких чорних скарбів виникають із-за безлічі колючок, якими посипані гілки рослини, але це лише додає азарту мисливцям за соковитими ягодами.

Батьківщиною чагарника є Америка, там фермерські господарства давно поставили вирощування ягоди на широку ногу. Конвеєрне виробництво консервації з ожини в країні процвітає, селекціонери займаються виведенням нових сортів рослини. На сьогоднішній день існує близько 300 видів і сортів ожини.

ожина

У нас вирощування ожини розвивається досить успішно, останнім часом дачники оцінили всі переваги чагарнику і намагаються висаджувати його частіше. Рослина практично не вимагає догляду – звичайні процедури, які проводять садівники з будь-якою рослиною, ожина візьме з вдячністю, але й не образиться, якщо щось із заходів раптом буде пропущено.

Різновиди чагарнику являють собою кілька сортів, які діляться на сланкі рослини, прямостоячі і змішані. Останній сорт особливо цінують городники та садівники за його переваги перед побратимами – даний вид практично не має колючок, плодоносить великими м’ясистими ягодами. Хоча у нього є один недолік – погана зимостійкість. Але цю проблему можна вирішити, укривши на зиму кущі будь-яким матеріалом.

Посадка кущів

Посадка кущів ожини

Для того, щоб забезпечити ожині комфортні умови існування, потрібно почати з вибору місця для посадки. Сонячне спокійне місце, захищене від сильних вітрів, має хороший дренаж, буде відмінним вибором для постійного проживання» рослини. Добре зволожені, але не надмірно вологі ґрунти, можливо з додаванням піску або глини підійдуть для вирощування чагарнику. Невеликим доповненням до інформації про вибір місця для посадки буде застереження. Не садіть ожину на тих місцях, де раніше росли овочі з сімейства пасльонових – перець, томати, картопля. Такі місця не дадуть чагарнику всіх необхідних умов для хорошого розвитку і плодоношення.

Перед проведенням висаджування молодих кущів, грунт перекопують, удобрюють органікою і мінералами, і вирівнюють. Природно, знищуються бур’яни.

Почати посадку кущів слід, звичайно ж, з викопування ями. Якщо саджанці ожини були придбані в контейнерах, розмір ями можна приблизно уявити, виходячи з розміру горщика. До речі, купувати саджанці в контейнерах – досить виправдана міра, розплідники продають вже добре підготовлені до висаджування рослини, у яких розвинена коренева система. Пересадивши рослина з контейнера у відкритий грунт, можна очікувати стовідсотковою приживлюваності і не турбується про чагарнику.

Час проведення посадки і подальшого догляду за ожиною – весна або осінь. Навесні потрібно встигнути посадити кущі до розпускання бруньок, а восени – перед настанням постійних холодів. Підготовка саджанців передбачає видалення пошкоджених або відмерлих коренів у попередньо відібраних найбільш сильних і здорових кущів. На корінцях відрізати кінчики на 1-2 см. Після цього рослини висаджують у грунт.

Копати окремі ямки або вирити кілька канав – вирішує сам господар. Якщо передбачається посадка ожини в канавки, то слід залишати достатня відстань між кущами, в залежності від сорту і передбачуваної густоти і висоти гілок. На дно отриманого поглиблення бажано насипати компост або перегній. Мінеральні добрива, ретельно перемішані з перегноєм, не завадять рослині, головне добре змішати компоненти, щоб уникнути опіку.

В підготовлені ями (або канави) розміщуються саджанці, заглиблюються так, щоб коренева шийка перебувала трохи нижче рівня землі (3-4 див) і гарненько засипаються землею. Для поливу потрібно спорудити невелику лунку навколо рослини, щоб вода не витікала далеко від куща. Відповідно, відразу після посадки поливаємо кущик. Мульчування грунту навколо рослини можна провести за допомогою будь-якого підсобного матеріалу – торфу, тирси, лапника або сухої трави. Волога буде зберігатися довше, якщо провести таку процедуру. Відстань між кущами має становити не менше трьох метрів, щоб дорослі кущі відчували себе вільно і успішно розвивалися. Але для створення живоплоту цю відстань можна трохи скоротити, тоді щільна завіса з листя після того, як ожина підросте, вам гарантована.

Догляд за ожиною

Для отримання хорошого врожаю ягід за чагарником необхідно час від часу доглядати – поливати, вносити добрива, перекопувати грунт. Досить частий, але не занадто рясний полив на початку життя чагарнику дозволить рослині почувати себе впевнено та комфортно. З плином часу, коли кущ зміцніє і звикне, полив можна проводити тільки під час посухи.

Між кущами в подальшому можна буде садити інші овочі, після проходження двох років після посадки. До цього моменту грунт з осені потрібно перекопувати і вносити один раз у три роки мінеральні добрива. Мульчування ґрунту має проводитись органічними матеріалами.

Шпалери для чагарників

Шпалери для чагарників

Вирощування ожини пов’язано з установкою спеціальних шпалер. Для того, щоб і рослині, і садівникові було зручно, встановлюють для чагарнику такі укріплення в вигляді вкопаних стовпів і натягнутою між ними дроту. Зазвичай створюється три рівня натягу, починаючи від 1 м. з інтервалом в 30 см. у висоту. Відрослі пагони рослини можна розміщувати на дротяних натяжках у вигляді віяла або в залежності від висоти кожного пагона. Прив’язувати гілки можна шпагатом або мотузкою.

Ожина – рослина, пагони якої дають урожай на другий рік життя. У перший рік на гілках зав’язуються нирки, а на другий – цвіте і з’являються ягоди. Під час установки шпалер потрібно розрізняти, які пагони підв’язувати в яку сторону. Молоді, знову утворилися гілки слід направляти в одну сторону, а торішні – в іншу. Таким чином, садівникові буде легше контролювати хід розвитку рослини, і звичайно, збирати врожай. Кожен пагін потрібно прив’язувати до окремої дроті. Фіксацію гілок на шпалері проводять після весняної обрізки кущів.

Обрізка ожини

Враховуючи той факт, що ожина є рослиною з дворічним циклом, і протягом першого року формуються зелені пагони без ягід, а на другий рік на них з’являються плоди, то необхідність проведення обрізки очевидна. На другий рік життя рослини формуються нові гілки, на старих утворяться зав’язі ягід, зібравши які, можна приступати до обрізку пагонів, що відплодоносили. Якщо не прибирати старі гілки, з кущем нічого страшного не станеться, він буде продовжувати рости і плодоносити, але досвідчені садівники з’ясували шляхом спостережень, що видалення старих гілок сприяє кращому розвитку чагарнику, більш рясного плодоношення. До того ж поживні речовини, які рослина черпає з грунту, будуть надходити лише до нових гілок, яким потрібно набиратися сил, а не витрачатися даремно на старі гілки.

Паразити, можливо присутні на гілках, негайно прибираються при обрізанні – це теж один з важливих аргументів на користь обрізання. А знаючи, що ожина – дуже швидкоросла рослина, можна не боятися піддати її занадто короткій стрижці. Чагарник візьме своє за сезон, і прибрані гілки з’являться у вигляді нових відростків.

Небезпеки для чагарника

Небезпеки для чагарника

Гарантія гарного врожаю багато в чому залежить від здоров’я рослини. На жаль, ожина схильна до багатьох неприємностей: хвороб або нападів шкідників.

Поширеним захворюванням чагарнику є іржа – грибкове захворювання, яке виражається у виникненні оранжевих плям на листках. Плями являють собою скупчення спор грибів, які розмножуються з часом по всьому кущу. Іржа боїться настою часнику. Для профілактики можна обприскувати їм кущ, а при виявленні плям необхідно зрізати пошкоджені листочки.

Хвороби, подолати які можна лише за допомогою спалювання всього куща, називаються антракноз та септоріоз. Гілки і листя покриваються фіолетовим або коричневим нальотом, які проникають в тканини рослини і гублять його. Ягоди засихають і обсипаються, а листя опадає при захворюванні рослини. На щастя, деякі сорти ожини здатні ігнорувати хворобу, наприклад «Техас».

Можливе виникнення білого нальоту на листках. Його поява – ознака зараження куща борошнистою росою. Хворобу можна перемогти за допомогою обприскування спеціальними препаратами, але якщо справа зайшла надто далеко, кущ все-таки доведеться спалити.

До числа можливих небезпек відноситься ожиновий кліщ. Це комаха може жити по декілька сезонів на рослині, ховаючись під кору на зиму і перечікуючи там холоду. Він приносить ожині страждання, поки смокче сік з тильного боку аркуша. Перемогти його можна, для цього рослину обприскують кілька разів отрутою для кліща – перед цвітінням і після збору ягід.

Ще одна потенційна проблема – шкідник під назвою златка. Комаха відкладає яйця на пагонах чагарнику, з них вилуплюються гусениці і починають гризти гілки. Боротися з ними можна. Вранці слід просто потрясти кущ, щоб личинки обсипалися, зібрати їх і знищити.

Соціальні мережі

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *