Семена экзотических овощей: что еще посеять на своем огороде?

ПоганоНе дужеНормальноДобреВідмінно Проголосуй! (Оцінок ще немає.)
Loading ... Loading ...

Семена экзотических овощей

Огороды многих дачников очень похожи друг на друга. На них можно увидеть стройные ряды перца, помидоров и баклажанов, зеленые косы морковки и лука, у забора пристраиваются огурцы и фасоль, а тыква и капуста подставляют свои бока под яркие солнечные лучики.

Ну и конечно, основную часть огорода занимает картофель. Зачастую именно такими овощами ограничивается большинство дачников, а ведь список вкусных и полезных продуктов, которые можно вырастить своими силами, этим не ограничивается. Некоторые из них пока еще считаются экзотикой в нашей стране, а про другие мы почему-то забываем. Купив семена экзотических овощей, вы сможете существенно разнообразить свой огород и внести изменения в рацион питания.

Какие экзотические овощи можно выращивать в нашей стране?

Осмотрев ассортимент семян, который представлен во многих магазинах сельскохозяйственной продукции, можно прийти к выводу, что далеко не все овощи, считающиеся экзотическими, являются таковыми на самом деле. К примеру, это могут быть те же помидоры или огурцы, только необычного цвета, размера или формы. Также можно посадить семена таких овощей:

  1. Мангольд. Этот овощ считается близким родственником свеклы, только съедобными являются не корнеплоды, а листья и стебли. В нем содержится много витамина А и С, полезных минеральных и белковых веществ. Семена этого овоща высаживают в апреле, а первый урожай собирают через 40-60 дней.

  2. Сельдерей, который, к большому сожалению, также является редким гостем на наших грядках. И зря, ведь он содержит железо, магний, фосфор, калий и другие полезные вещества. В нем мало калорий и много клетчатки, а семена произрастают за 2-3 месяца.

  3. Кольраби, которую называют северным лимоном. Эту капусту вырастить так же просто, как и обычную белокочанную, а урожай можно получить уже через 50 дней.

  4. Артишок, который считается самым аристократическим овощем. Он отличается приятным вкусом и содержит каротин, витамин С, инулин и другие вещества. Семена овоща высаживаются в мае, поскольку он боится холода.

  5. Дайкон, который идеально подходит для здорового питания. Его состав безупречно сбалансирован, он малокалорийный и очень ароматный. Семена овоща прорастают быстро, поэтому первый урожай появится уже через 60-70 дней.

  6. Брюссельская капуста, отличающаяся нежным вкусом. Она содержит больше витаминов и полезных веществ, чем белокочанный сорт. Семена прорастают за 4-5 дней, а плоды дозревают в течение полтора-двух месяцев.

Семена экзотических овощей

Также стоит попробовать посеять семена спаржи, скорцеры, цикория и многих другие полезных овощей. Проведите эксперимент и отведите им грядку на своем огороде. Результат приятно удивит, ведь эти овощи откроют перед вами мир новых вкусов и добавят в меню интересные нотки. Неудивительно, если какие-то из них займут постоянное место на огороде рядом с помидорами и огурцами.

 

Соціальні мережі

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *