Столові сорти винограду – білі, рожеві, червоні, чорні

Як у пісні співається «дівчини бувають різні чорні, білі, червоні», так і сорти винограду, крім того що діляться на столові сорти і на технічні, на ранні та пізні, морозостійкі і приховувані, також ділять їх на групи за кольором – білі сорти винограду, рожеві сорти винограду, червоні сорти винограду і чорні сорти винограду. Далі ви зможете познайомиться з популярними сортами винограду розділеними на ці групи.

Білі сорти винограду

Згідно з міжнародним визначенням, білим столовим виноградом називають той, що призначений спеціально для вживання в свіжому вигляді і отриманий від білих сортів. Його відрізняє особлива ніжність м’якоті, еластична шкурка і різноманітність смакових відтінків – це можуть бути присмаки ожини, смородини, пасльону, м’яти та інші.

Білий сорт винограду Дамські пальчики (Білий Хусайне)

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання середньостиглий. Грона великі, довгі, гіллясті, пухкі, вагою в середньому 400 г. Ягоди мають довгасту овальну форму і слабкий восковий наліт. Смак солодкий, гармонійний, особливість цього сорту – відсутність кісточок. Слабка стійкість до морозів, посухи та паразитам.

Білий сорт винограду Кишмиш білий овальний

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання середньостиглий. Грона Цилиндроконические, крилаті, вагою до 250 гр. Невеликі овальні ягоди з тонкою шкіркою і чорними крапками. Насіння відсутні. М’ясиста м’якоть приємна на смак. Морозостійкість середня, а стійкість проти хвороб та паразитів слабка.

Білий сорт винограду Алешенькін

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання дуже ранній. Гроно конічна, пухка, соковита, іноді гілляста. Середня вага близько 500 г, буває до 2 кг. Ягода середнього та великого розміру, слабоовальние. Смак м’який, приємний, м’якоть хрустка. Підвищена морозостійкість дозволяє вирощувати в багатьох кліматичних зонах. Сприйнятливий до захворювань.

Білий сорт винограду Аркадія

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання дуже ранній. Великі й дуже великі грона до 2 кг вагою, Цилиндроконические, щільний. Великі ягоди яйцевидної або серцеподібної форми. М’ясисто-соковита м’якоть з легким мускатним ароматом. Сорт досить стійкий до захворювань і морози.
Рожеві сорти винограду

У італійців існує крилатий вислів – виноград спочатку їдять очима. Це як не можна більш справедливо відносно рожевих сортів. Вони радують не тільки красивою і оригінальною формою ягід від круглих до довгих загострених, а й дивовижними кольорами. Такий виноград порадує вас і за столом, і в якості прикраси садиби.

Рожевий сорт винограду Рожева імла

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання ранній. Дуже великі грона до 1,5 кг, помірно щільні. Також дуже великі ягоди, колір світло-рожевий. М’ясисто-стічна м’якоть в порівняно тонкої шкірці. Смак гармонійний, в міру солодкий. Хороша морозостійкість, опірність поразок середня.

Рожевий сорт винограду Анжеліка (Ксенія)

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання ранньостиглий. Великі грона до 2 кг, Цилиндроконические, пухкі. Ягоди довгасті, великі. М’якоть середньої щільності, приємна на смак, середньої товщини шкірочка. Підвищена болезнеустойчивость і морозостійкість.

Рожевий сорт винограду Преображення

За типом цвітіння двостатева, за термінами дозрівання ранній. Великі грона досягають ваги 1,5 кг, мають середню щільність, Циліндроконічні форму. Ягоди дуже великі, довгасто-овальні. Ніжна м’якоть приємного смаку. Сорт практично не пошкоджується осами, стійкий до інших шкідників та морозів.

Рожевий сорт винограду Анюта

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання середньоранній. Гроно конічна або гілляста, дуже велика – до 2 кг вагою. Великі ягоди яйцевидної форми. М’якоть среднеплотная, м’ясиста, смак медово-мускатний. Хороша морозостійкість, середня опірність шкідників і хвороб.

Червоні сорти винограду

Ще лікар стародавності Авіценна стверджував, що виноград з темним кольором ягід – унікальні ліки. Воно допоможе при хворобах печінки, суглобів, нирок, судин. Сьогодні його затвердження підтверджені дослідженнями: червоний виноград дійсно дуже корисний для організму.

Червоний сорт винограду Дунав

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання ранній. Дуже великі грона вагою 400-700 р. Яскраво-червоні ягоди мають подовжено-овальну форму і щільну хрустку м’якоть. Смак насичений, гармонійний. Висока транспортабельність сорти, але нестійкість до хвороб та морозів.

Червоний сорт винограду Віктор

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання ранній. Велика конічної форми гроно до 1 кг вагою, щільна. Довгасто-овальні ягоди великого розміру з середньою товщини шкіркою. М’якоть приємна на смак, середньої щільності. Підвищеної морозостійкості й опірності хворобам.

Червоний сорт винограду Красуня

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання скоростиглий. Грона великі до 1кг, конічної форми, з середньою щільністю. Ягоди подовженої форми з хорошим насиченим смаком і тонкої шкіркою. Висока стійкість до морозів і хвороб.

Червоний сорт винограду Кардинал

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання ранній. Грона Цилиндроконические, великі, пухкі. Дуже великі ягоди овальної форми. Шкірочка ніжна, соковита хрустка м’якоть має легкий мускатний аромат. Сильно уражується хворобами і морозом.

Чорні сорти винограду

Особливо багатий корисними речовинами чорний виноград, вважається, що це одна з найбагатших цілющими властивостями ягід на планеті. Чим чорніше виноград, тим більше в ньому антиоксидантів – це вважається одним з найбільш важливих його якостей.

Чорний сорт винограду Кодрянка

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання надранній. Грона великі, в середньому 600 г, бувають до 1,5 кг. Досить велика ягода. Простий смак компенсується щільною м’якоттю, малій кількості насіння, які легко відділяються, і не відчувається при їжі шкірці. Сорт дуже добре чинить опір хворобам, стійкий до морозів.

Чорний сорт винограду Муромець

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання досить ранній. Маса грона в межах 300-900 р. Велика ягода овальної форми з хрусткою м’ясисто-соковитою ягодою приємного смаку. Заморозки переносить непогано, до захворювань сорт стійкий.

Чорний сорт винограду Молдова

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання пізній. Гроно середня або велика 300-700 м. Овальна велика ягода має густий восковий наліт. М’ясиста хрустка м’якоть з приємним гармонійним смаком. Відрізняється хорошою лежкістю врожаю. Сорт не відрізняється зимостійкістю, але добре чинить опір захворюванням.

Чорний сорт винограду Ранній Магарач

За типом цвітіння двостатева, по терміну дозрівання, як випливає з назви, ранній. Грона великі, конічної форми, пухкі, з розвиненими крилами. Велика ягода овальної або округлої форми, з хорошим восковим нальотом. М’ясисто-соковита м’якоть в міцній шкірці має простий смак. Опірність хворобам середня, зимостійкість слабка.

Автор Садівник

Полюбляю вирощувати фрукти та овочі на присадибній ділянці. Ділюся порадами по догляду за садом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *