Овочі

Другий найважливіший фактор – правильний полив. Якщо ви забули, що не тільки вам улітку дуже хочеться пити водичку, але й вашим помідорам, то після посухи потрібно поливати потихеньку, потроху, за кілька прийомів.

 Гіркі плоди замочують на 12 годин у холодній воді. Глікозид у цьому випадку поступово вимивається із зеленців. Замочити врожай на 6 годин у злегка підсоленій воді (2 ч. л./10 л).  Найбільше кукурбітацину міститься в шкірці з того кінця, де була плодоніжка.

У статті розкриємо тему вирощування і догляду за баклажанами і як уникнути типових помилок. Вирощування баклажанів у відкритому ґрунті починається заздалегідь, із вибору сорту.

Із статті дізнаєтесь про догляд за баклажанами в відкритому ґрунті та теплицях. Дізнаєтесь про агротехнічні прийоми, які дозволять отримати чудовий врожай синеньких.

Броколі – родом із Середземномор'я. Англійці її називали італійською спаржею, тому що разом з голівками в їжу йдуть і її молоді пагони довжиною до 15 см, а популярною ця капуста стала тільки на початку 1920-х в Америці.

Щоб вирішити – настав час збирати моркву або залишити її в землі ще на 10-15 днів, треба просто викопати один-два коренеплоди із землі. Якщо морква обросла дрібними корінцями, то вже пора, інакше моторні гризуни доберуться до неї раніше за нас.

Цибуля під зиму дасть гарний результат у випадку посушливої весни. Посаджена заздалегідь, вона збере всю зимову вологу, а виходить, дасть дружні ранні сходи, і до настання посушливої погоди сформує розвинену кореневу систему – заставу гарного врожаю.

Купити свіжі овочі у будь-який час року зараз не проблема.

ЯК ОДЕРЖАТИ ЯКІСНЕ ПЕРО В ДОМАШНІХ УМОВАХ Вигонка цибулі вдома – це не трудомісткий процес, однак він має свої хитрощі. Тим, у кого існує досвід вирощування цибулі на грядці, буде набагато легше.

Навіть якщо ви відбираєте найкращі бульби для посадки й вносите в кожну лунку добрива, однаково рік у рік картопля вироджується, у ній накопичується усе більше вірусних, бактеріальних, грибкових хвороб, а смакові якості помітно погіршуються.