Овочі

Огірок належить до сімейства гарбузових, а його батьківщиною традиційно прийнято вважати теплу Індію, хоча з давніх часів огірки росли й в Африці, і в Греції, і на великій території Римської Імперії. Огірок – тепло- і вологолюбна культура.

ВИБИРАЄМО МІСЦЕ ДЛЯ БУРЯКА Для вирощування буряка найкраще підібрати добре освітлену ділянку, що не затінюється, з пухкою землею, з урахуванням сівозміни культур на ділянці. Не варто саджати буряк кілька років поспіль на тому самому місці.

Захоплення салатами зовсім не випадкове. Високі смакові та дієтичні властивості, багата кількість вітамінів та мінеральних солей забезпечують їм заслужену популярність. Крім того, алкалоїд лактуцин поліпшує апетит і травлення, заспокоює нервову систему.

Нерідко відразу після пересадження розсади у відкритий ґрунт спостерігається зів’янення капустяних листів. Така проблема може мати причини різного характеру. Як правило, багато рослин зазнають дискомфорт, переживаючи пересадження з одного місця на інше.

Для процедури підгодівлі помідор існує досить багато способів, серед яких – використання не тільки суперсучасних добрив, але й тих, які засновані винятково на народних рецептах і є абсолютно екологічно чистими.

СПІЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ КАБАЧКІВ І ПАТИСОНІВ, УМОВИ ВИРОЩУВАННЯ Рослини формують кущі з великими ворсистими листами, вирощують їх в однолітній культурі. У період плодоносіння вступають швидко, ранні сорти вже через 4-5 тижнів дають перші плоди.

Естрагон природно виростає в багатьох регіонах північної півкулі. Естрагон – напівчагарник з тонкими гілочками й листами ланцетної форми. Гілки естрагону досягають метрової висоти. ВИРОЩУВАННЯ Естрагон надзвичайно простий у вирощуванні, як і більшість пряних трав.

Квасоля любить досить зволожений супіщаний або легкий суглинний ґрунт. Цей овоч – теплолюбний, тому ділянку для вирощування квасолі найкраще розташувати на захищеному від вітру, сонячному місці.

Пасинки – це пагони-конкуренти головного стебла, які, як правило, з’являються з початком цвітіння й ростуть із листових пазух. На них так само ростуть листи, з’являються квіти, зав’язуються плоди.

НЕПРАВИЛЬНО ОБРАНА ДІЛЯНКА Насамперед, варто провести аналіз грядки, на якій зростає перець. Вибір місцевості впливає на якість і стан рослини. Перець, як і баклажан просто не переносить щільні, кислі ґрунти з надлишком вологи й холодними ночами. Незважаючи на те, що