Еще в древности первобытный человек сделал свой выбор – охоту он отодвинул на второе место, потому что это занятие не всегда заканчивается удачно и очень опасное, а получаемый результат приносил больше потерь, чем добычи. На первое место он поставил животноводство, тем самым приручил и одомашнил рогатый скот и птицу: корову, козу, мула, свинью, курицу, утку, а также лошадь. Животноводство было естественным и стало неотъемлемой частью в жизни человека.
Но, спустя время, продолжая заниматься животноводством вплотную, люди поняли, что если животным создать благоприятные условия: содержать в специальных помещениях, оберегая от дождя, ветра, холода, ухаживать за ними, хорошо кормить, то животные дают потомство, а также можно получать превосходный результат: необходимые для жизни продукты.
Многовековой опыт одомашнивания диких животных научил выращивать и содержать их в домашних условиях, что требует от человека определенных навыков и умений, которые передаются из поколения в поколение. В первую очередь необходимо знать, как содержать и кормить.
Корова в домашнем хозяйстве дает такие ценные продукты, как молоко, которое необходимо для рациона человека. Из молока делают сыр, масло, творог, кисломолочные продукты. Они содержат множество микроэлементов и содержат белок, полезный для здоровья человека. Домашнее молоко всегда ценилось, и чтобы у коровы были высокие надои, она давала больше молока, за ней необходимо правильно ухаживать и содержать, что позволяет обеспечивать семью необходимыми продуктами. Помещение, где содержится корова, должно быть сухим, проветриваемым, чистым и теплым – это важно.
Чистить коровник и менять подстилку нужно ежедневно. Зимой градусник в коровнике должен показывать температуру не ниже плюс 10 градусов. Если в коровнике есть телята, то температуру нужно поддерживать, чтоб она была не ниже 15 градусов. Поилки и кормушки обязательно чистить каждый день, вода должна быть всегда свежей и чистая.
Кормушки представляют собой место, отгороженное досками или просто корыто, куда насыпают корм. Для сена можно подвесить кормушки. В пищу подойдет сено, концентрированный грубый корм, мешанка, корнеплоды и овощи – это когда корову содержат в сарае. Грубые корма – это основной рацион, дающие животному рациональное питание. Корова способна переваривать большое количество соломы, сена и травы. В сутки одна корова съедает 15-20 килограммов грубого корма. Если животному будет недостаточно концентратов, то уменьшатся удои молока.
Летом коров необходимо выпасать на пастбище, где много сочной и свежей травы, которая является основной пищей в летний период. А твердые концентрированные корма, корнеплоды и овощи дают как прикормку.
На зиму заранее заготавливают силос и сено. В обязательном порядке кормят комбикормом, корнеплодами, овощами и кашей из заваренной макухи. Соль используют, как добавку к пище, оставляя для животного в доступном месте.
Хозяин обязан следить за поведением животного, его здоровьем, рационом, и чтоб оно было всегда чистым и ухоженным. При ежедневном и правильном уходе за животным, его рациональном кормлении, оно обязательно порадует своих хозяев.