Овочі

Вирощування овочів

Десять правил гарного врожаю перцю

Ви знаєте, що любить перець, а чого краще уникати? Упевнені, що вчасно саджаєте розсаду? Як думаєте, чи потрібна перцю пікіровка? Якщо відповіді на ці питання викликають труднощі, ви знаходитеся в потрібному місці.

Читати далі »

Як виростити цукровими буряк і моркву?

Не можна під буряк і моркву вносити органічні добрива, тільки під попередню культуру. Гній, забезпечуючи культуру підвищеною кількістю азоту, надає їй неприємний йодистий присмак.

Читати далі »

Салат на грядці й у теплиці

Краще посадити кілька різних видів салату, і тоді буде широкий вибір цього овочу з досить різним листям за формою і забарвленням. Сьогодні ми розповімо також, які бувають сорти салату, і як його варто вирощувати.

Читати далі »

Синьйор Помідор

Усі сорти помідорів діляться на детермінантні та індетермінантні. До детермінантної групи відносять рослини з низькорослим стеблом, що закінчується суцвіттям. Основний урожай у таких помідорів на перших 2-4 кистях.

Читати далі »

Морквяні секрети

• Щоб не привабити морквяну муху при проріджуванні моркви, візьміть 1 відро води й розведіть у ньому 1 ст. л. червоного або чорного меленого перцю (вистачить на 10 м2). Настоювати не потрібно, слід відразу оббризкувати моркву настоєм перед проріджуванням.

Читати далі »

Нехитрий і корисний овоч селера

У коренеплодах і листях селери містяться цінні амінокислоти – аспарагін і тирозин, а також вітаміни К, Е, групи В – тіамін, рибофлавін, провітамін А – бета-каротин, вітамін С – аскорбінова кислота, вітамін РР – нікотинова кислота, ряд мікроелементів і ефірних олій (особливо в листях). Специфічний смак селері надає апіол. Селера …

Читати далі »