Як зберігати часник, щоб він не висихав, не проростав, не пліснявів? Насамперед головки необхідно вчасно зібрати з грядки, добре просушити і, за можливістю, підготувати до зберігання.
Читати далі »Чому огірки бувають гіркими?
Тому огірок не любить як занадто спекотну і суху погоду, так і холод, а також різкі температурні перепади. Ці умови є для огірка стресовими, і як захист він починає виробляти спеціальну антистресову речовину – кукурбітацин. Саме ця речовина й надає огіркам гіркий смак.
Читати далі »Вирощування моркви у відкритому грунті
У статті піднімемо тему: морква вирощування і догляд у відкритому ґрунті. Ви дізнаєтесь, як і коли садити рослину, про вибір ділянки, підживлення і боротьбу зі шкідниками. Вирощування моркви у відкритому ґрунті починається із вибору ділянки під цю культуру.
Читати далі »Як правильно садити моркву і отримати хороший урожай
У статті розкажемо, як садити моркву насінням у відкритому ґрунті і отримати великий врожай. Морква – незамінна складова багатьох страв, супів, її їдять сирою, тушкують, запікають. Тому, більшість із нас бажає самостійно отримати врожай, а не купувати у магазині.
Читати далі »Особливості вирощування цукрової кукурудзи на своїй ділянці
ПІДГОТОВКА ҐРУНТУ Смачна, ніжна, наповнена вітамінами цукрова кукурудза поступово завоювала любов дачників, як у консервованому вигляді, так і у вигляді спілих качанів.
Читати далі »Перець чилі: особливості вирощування
Плід перцю є ягодою з погляду ботаніки, хоча в побуті ми звично відносимо перець до категорії овочів. Гострий стручковий перець – напівчагарник або чагарник, що природно зростає у вологих тропічних лісах американського континенту.
Читати далі »Час сіяти цибулю і щавель
Цибуля-слизун Урахуйте, що всі ці культури будуть рости у вас на одному місці кілька років, тому землю перед посівом варто ретельно заправити добривами. У наших умовах добре росте щавель Широколистий, а також Бельвільський і Одеський 17. На кв.
Читати далі »Скорцонера, або чорна морква
Ця культура широко поширена в Західній Європі й Америці, адже за смаковими якостями є однією з найцінніших коренеплідних рослин. Вона легко засвоюється організмом, чинить сприятливу дію при захворюванні цукровим діабетом.
Читати далі »Про зберігання моркви в пивниці
Із статті дізнаєтесь як правильно здійснювати зберігання моркви в пивниці і (домашніх умовах, в квартирі). Морква збирання врожаю та зберігання на зиму Перед тим, як розглянути як краще зберігати моркву в пивниці, пару слів про збір врожаю.
Читати далі »Чим корисна морква для здоров’я
В матеріалі розкажемо у чому полягає користь моркви для організму людини, чи можна вживати її сиру, тушковану, варену, в салатах. Приведемо, про вплив моркви на організм жінок, дітей, вагітних; в чому полягає користь відвареної моркви для нашого здоров’я.
Читати далі »