Овочі

Щоб посадити часник під зиму, необхідно заздалегідь вибрати правильні строки і місце для посадки, а також підготувати посадковий матеріал. Що ще важливо врахувати?   Підготовка садивного матеріалу Посадковий матеріал повинен бути абсолютно здоровим. Для профілактики в день посадки зубки обробляють протруйниками з додаванням мікродобрив (можна купити в магазині) проти збудників …

Гарбуз і його корисні властивості Гарбуз є одним з найкращих сечогінних рослин. Він містить у собі солі калію, заліза, магнію, цукру, кальцію, вітаміни C, PP, B, B2, клітковину, білок, каротин. У гарбузі є речовина, яка пригнічує розвиток туберкульозної палички. Насіння гарбуза мають протиглисні властивості, гарбуза корисно вживати при захворюваннях нирок, …

Листовий буряк, властивості і вирощування. Листовий буряк згадується ще в давніх літописах як городня культура – за кілька сотень років до н.е. Особливо популярною вона була в часи древніх римлян. Тому вона має народну назву «римська капуста». І зараз вона широко використовується в італійській кухні, гурмани цінують її за смачні …

Популярні сорти цибулі Лука існує чимала кількість сортів. Місцеві сорти намагайтеся вирощувати на земляних колонках, вертикальних грядках, сопках і «кошиках». Перелічені далі сорти користуються особливою популярністю у людей, які вирощують цибулю: Дністровський, Арзамаський, Балакліївський, Бессрервский, Павлоградський, Чеботарский, Марковський. Сорти цибулі, як правило, поділяють на три види: солодкий, гострий і напівгострий. …

Гарбуз – сорти й види Сорт «Палав-каду» У кулінарних цілях можна вирощувати гарбуз мускатний, Палав-каду. Він має помаранчеву шкірку і м’якоть. Розрізаючи плід видно як багато там соку. Вагу має не більше 10 кілограм. Зберігати можна близько 4 місяців. Сорт Палав-каду є одним з найбільш смачних гарбузів. Цей сорт в …

Буряк корисні властивості Лікувальні властивості буряка з давніх часів використовують у народній медицині для профілактики і лікування різних недуг: Висока концентрація в ньому природних антиоксидантів використовується для профілактики онкологічних захворювань; вітаміни групи В, залізо допомагають при профілактиці і лікуванні анемії; фосфор і цинк – при профілактиці рахіту у дітей; в …

Для мускатного гарбуза доведеться відокремити саме сонячне і найтепліше місце на Вашій ділянці. Воно має бути захищене від вітру, з родючим грунтом, багатою органікою. Близьке залягання грунтових вод для гарбузів критично, оскільки рослина має потужну кореневу систему, здатну проникати досить глибоко. Індіанці в доколумбової Америці використовували такі посадки, які сьогодні …

Поширення і походження. Припускають, що батьківщиною цієї цибулі є Мала Азія. Поширена вона лише в культурі. Цибулю-шалот в Західній Європі вирощують практично скрізь, а в колишньому СРСР – на Україні, Північному Кавказі, в Молдові і Закавказзі. Ботанічний опис. Цибуля-шалот – це трав’яниста дворічна рослина, що входить до сімейства Цибулевих. Цибулина …

В природі існує дуже багато різних гарбузів – з горбистою, ребристою або гладкою шкіркою; двоколірні, строкаті, смугасті; зелені, сірі, білі, червоні, помаранчеві, жовті; коронообразні, пляшкові, чалмовидні, грушоподібні, витягнуті, плескаті і круглі. Користь чи краса? Всі, хто приймає рішення вирощувати гарбузові культури, колись стануть перед таким вибором. Дійсно відмінно знайомі нам …

Як виростити хороший гарбуз Підготовка грунту Для гарбуза необхідно відводити освітлені ділянки, що добре прогріваються, на південних схилах. Для гарбузів найкраще підходять середньо – і легкосуглинкові нейтральні, супіщані ґрунти, добре заправлені органікою. Грунт після збирання попередніх рослин треба перекопати на глибину до 30 сантиметрів і внести по 5-8 кілограм на …