Але ось наступає зима, дачники повертаються у свої міські квартири, де всі корисні відходи, які могли б допомогти в боротьбі зі шкідниками або поліпшити родючість ґрунту, перетворюються на звичайне сміття – у квартирі ж багаття не розведеш і компостну купу не спорудиш.
І все-таки… Деяку органіку можна й варто запасати взимку, щоб потім використати з користю для свого городу.
ЦИБУЛЬНА ЛУШПАЙКА
Суха цибульна лушпайка не гниє, не псується, добре зберігається в тканинних або відкритих поліетиленових мішках, тому її легко можна збирати всю зиму. Фітонциди, що містяться в лусочках цибулі, згодом допоможуть боротися зі шкідниками: цибульний настій використовується, наприклад, для обприскування кущів смородини проти попелиць і павутинного кліща або огірків, якщо у них жовтіє листя.
Настоєм цибульної лушпайки можна поливати будь-які культури, щоб підвищити їхню врожайність, особливо корисна ця процедура для томатів.
У цибульній лушпайці відмінно зберігаються коренеплоди: морква, буряк, пастернак, петрушка або селера. Крім того, здрібнена цибульна лушпайка може послужити чудовим мульчуючим матеріалом для грядок з полуницею або суницею. Вона не тільки вдобрює ґрунт і захищає рослини від посухи або перезволоження, вона також відлякує довгоносика – головного шкідника цих ягідних культур.
Луску цибулі рекомендується використовувати при заповненні органікою картопляних гряд: запах гниючої цибулі неприємний для багатьох шкідливих комах, навіть для колорадського жука.
ЧОРНО-БІЛІ ГАЗЕТИ ДЛЯ МУЛЬЧУВАННЯ
Скільки збирається макулатури у квартирі – не порахувати! Але ж папір – це відмінний матеріал для мульчування. Не викидайте чорно-білі газети й рекламні листівки, вони ще послужать вам навесні вірою і правдою.
Замульчуйте папером землю в малиннику, і ягода віддячить вас відмінним урожаєм. Використовуйте паперову мульчу на грядках з бобовими культурами, викладайте газети в кілька шарів для того, щоб швидше прогріти ґрунт (під паперовою мульчею ґрунт стає теплішим на 3 градуси).
Так само не забувайте, що газети та інші паперові відходи можуть придатися при устрої теплих грядок.
КАРТОПЛЯНІ ОЧИСТКИ – ДОБРИВО ДЛЯ СМОРОДИНИ
Картопляні очистки – джерело крохмалю, яке так подобається смородині, що її ягоди стають завбільшки з вишню. Хочете одержати відмінний урожай смородини? Не полінуйтеся за зиму насушити картопляної шкірки. Очистки відмінно сохнуть на батареї або просто розкладені в один шар на підвіконні, у сухому вигляді їх найкраще зберігати в тканинних мішках.
Протягом весняно-літнього сезону сухі картопляні очистки можна закопувати під кущі або заварювати їх окропом, охолоджувати й використовувати отриманий відвар для поливу смородини.
Ще картопляні очистки рекомендують використовувати як добриво при посадці капусти й огірків. Для цього сухі очистки розмочують і подрібнюють у кашку. При підготовці лунок "картопляну кашу" закладають на дно, присипають зверху землею, а потім висаджують розсаду.
ЯЄЧНІ ШКАРАЛУПКИ ЯК ДЖЕРЕЛО КАЛЬЦІЮ
Зібрати за зиму велику кількість яєчних шкаралупок дуже просто. Спочатку варто трошки підсушити шкаралупу, щоб білок, що залишився усередині, не почав виливати неприємний запах, а потім просто скласти у звичайний поліетиленовий пакет і гарненько подрібнити. Так шкаралупки не будуть займати багато місця, а навесні відправляться на дачу в якості прекрасного органічного добрива, особливо цінного на закислених ґрунтах.
Яєчну шкаралупу зашпаровують під культури, вимогливі до кальцію. Це баклажани, перці, дині й кавуни, буряк.
Здрібнену шкаралупу яєць вносять у пристовбурні кола плодових дерев, особливо вишні, сливи та інших кісточкових, а також закопують під кущами троянд. Якщо кращого застосування яєчним шкаралупкам не знайшлося, їх просто закладають у компост.
ЛУШПАЙКА ГАРБУЗОВИХ НАСІННЯЧОК
Гарбузові насіннячка – один з найкорисніших продуктів харчування. Вони згубні для багатьох паразитів, що живуть в організмі людини, тому їжте більше гарбузових насіннячок, а от лушпайку від них не поспішайте викидати у відро для сміття. Краще скласти її в паперовий пакет і зберегти до весни. Так аматор гарбузових насіннячок за довгу зиму може забезпечити відмінною мульчею цілу грядку з овочами. Можна так само запасати шкаралупки від фісташок і лісових горіхів, сухі стручки арахісу тощо.
ЦИТРУСОВІ КІРКИ ВІД ШКІДНИКІВ
Сушити кірки цитрусових нам не звикати: багато хто любить додавати їх у чай через відмінний неповторний аромат. А ще лимонна, апельсинова й мандаринова шкірка допоможе впоратися з деякими шкідниками, особливо з попелицею.
Існує кілька рецептів корисних настоїв з цитрусових кірок:
– 100 г сухих лимонних кірок залити 1 л води й настоювати в темному місці 3-4 доби;
– 1 кг цитрусових очисток пропустити через м'ясорубку, закласти в 3-х літрову банку, залити водою й настоювати в темряві 5 днів. Сухі кірки варто попередньо замочити. Потім процідити й розвести в пропорції 100 мл настою на 10 літрів води. Можна додати в отриману рідину 40 г господарського мила;
– шкірку 2-х апельсинів залити літром води й витримати тиждень у темному місці. Потім додати трохи рідкого мила і процідити.
Настоєм цитрусових варто обприскати або протерти заражені рослини не менше 2-3 разів.
СПИТИЙ ЧАЙ І КАВА
Найбільш працьовиті та кропіткі садівники не лінуються заготовлювати для користі справи спитий чай і каву. Для цієї мети підходять будь-які чаї, навіть у пакетиках. Головне – добре просушити використану "заварку", щоб вона не покрилася цвіллю при наступному зберіганні.
Спитий чай і каву дуже корисно змішувати із ґрунтом при підготовці землі для розсади. Можна засипати висушені чаїнки в лунки при висаджуванні розсади в ґрунт – вони послужать гарним добривом.
Завареним спитим чаєм підживлюють розсаду овочевих культур. Для готування такого підживлення склянку висушеного чайного листя заливають трьома літрами гарячої води й настоюють 4-5 днів. Потім проціджують і змішують з азотними добривами.
Крім того, спитим чаєм обробляють живці смородини перед посадкою для профілактики зараження бруньковим кліщем. Для цього спитий чай заварюється з розрахунку 2 грами на літр води й настоюється добу. Брати для цієї мети свіжий чай не варто, він може нашкодити. Живці смородини опускають у чайний настій на 3-4 години, потім висаджують у вологий ґрунт.
