Редис – дуже корисний вітамінний овоч. Щоб протягом всього сезону отримувати хороший урожай, потрібно вирощувати різні сорти цієї культури.
Весняні сорти редиски
З квітня під плівку висіваю ранні сорти Крижана бурулька, Корунд, 18 днів. Перед перекопуванням по поверхні грядки тонким шаром розподіляю компост. Проти капустяної мухи вношу в грунт деревну золу (1 ст. кв.м.). Грядку розбиваю на сонячному місці. Редис сію з інтервалом в 1-2 тижні на глибину 1 см, відстань між насінням – 5 см, між рядами – 20 см. При необхідності рослини прореживаю.
Редис – культура короткого дня. Тому в червні приблизно з 6 вечора до 6 годин ранку грядку вкриваю непрозорим матеріалом, як правило, чорною плівкою. Інший варіант – посіяти редиску в тіні. Якщо не притіняти, коренеплід може виявитися дрібним або рослина піде в стрілку.
Літні сорти
Найбільш придатними для червневого посіву вважаю сорти Ілке, Сакса, Червоний велетень. При посіві насіння цих сортів відстань між ними збільшую до 10 см, молоді сходи не прореживаю. Редис можна їсти вже через 4 тижні.
Осінні сорти
Для осіннього врожаю добре себе зарекомендували сорти Моховский, Чемпіон, Зоря. Головне – збирати редис вчасно, щоб він не втратив свій смак.
Корисні поради городникові
- Уникайте внесення під редис свіжого гною – коренеплоди можуть виявитися порожніми всередині. Якщо є проблеми з зав’яззю, підгодуйте редис настоєм попелу (1-1,5 ст. на відро води).
- Плоди редиски можуть гірчити. Причина – нестача вологи. Тому рослини поливають щодня, змочуючи грунт на глибину залягання коренів культури. Грядку регулярно прополюють – загущені і зарослі бур’янами посіви призводять до деформації коренеплодів.
- Щоб довше зберегти плоди, що їх укладають в емальований посуд з холодною водою стеблом вгору. Воду міняють через 2-3 дні. Так, протягом 8-10 днів овочі залишаються свіжими.
