Пасинки – це пагони-конкуренти головного стебла, які, як правило, з’являються з початком цвітіння й ростуть із листових пазух. На них так само ростуть листи, з’являються квіти, зав’язуються плоди. Здавалося б, а навіщо їх обривати? Більше пасинків = більше зав’язей = більше плодів. Однак це не зовсім так…
При відсутності необхідного пасинкування теплиця або помідорова грядка може перетворитися в справжні “джунглі”, а всім відомо, що загущеність посадок – це фактор ризику грибкових хвороб. Знов-таки збільшення кількості плодів за рахунок зав’язі на пасинках компенсується зменшенням їх розміру – томати дрібніють.
А деякі сорти без пасинкування можуть взагалі запізнитися із плодоносінням і не розкрити весь свій потенціал. Тому до пасинкування потрібно ставиться серйозно й формувати помідорові кущі правильно. Звичайно перші пасинки з’являються з першим квітковим гроном. Безпосередньо під першим квітковим гроном розвивається найперший (і самий потужний) пасинок. Усі пасинки, розташовані нижче цього самого потужного, однозначно підлягають видаленню, особливо це стосується томатів відкритого ґрунту. Кожний садовод знає, що томати бувають детермінантних і індетермінантних сортів. Від того, до якого саме різновиду належить ваш сорт, і залежить необхідність наступного пасинкування.
Ми вже знаємо, що детермінантні (і в тому числі штамбові) томати припиняють свій ріст після певної кількості квіткових грон і віддають усі сили на визрівання плодів. На таких рослинах деякі пасинки залишають. Детермінантні помідори краще формувати в 3-4 стебла, а в південних регіонах можна не пасинкувати взагалі. Средньорослі детермінантні томати (їх ще називають напівдетермінантними) рекомендується формувати у два стебла, тобто залишити необхідно тільки один найкращий пасинок, а всі інші видалити. Якщо ну дуже шкода обривати, можна залишити ще один пасинок як третій стовбур. Наприклад, той, що утворюється над другим квітковим гроном. Індетермінантні томати, які ростуть і продовжують закладати квіткові грона навіть, коли досягнуться даху теплиці, звичайно формують в один стовбур, значить видаляють усі пасинки без розбору. У крайньому випадку (наприклад, коли мало розсади) можна залишити найперший пасинок і пустити його другим стовбуром.
ЯК ПАСИНКУВАТИ ТОМАТИ?
Є два варіанти видалення пасинків: обривати руками або зрізати. Руками (можна в гумових рукавичках) пасинки обламують убік. Як правило, вони без проблем виламуються, але навіть якщо залишився невеликий пеньок, нічого страшного в цьому немає. Зрізати пасинки можна гострими садовими ножицями, які бажано дезінфікувати в розчині марганцівки після кожної обрізаної рослини, щоб не дай боже не рознести можливі інфекції.
КОЛИ ОБРИВАТИ ПАСИНКИ?
Процедури по видаленню пасинків бажано проводити один-два рази в тиждень, щоб конкуренти не встигали “відтягнути на себе” велику кількість живильних речовин. Не жадуйте, не запускайте грядки до стану непрохідних заростей. Однаково потім прийдеться видаляти зайве, а коли рослину “обдирають” за один раз, вона випробовує стрес, починає відставати в рості, може занедужати. Рекомендується видаляти пасинки раннім ранком, бажано, у сонячний день, щоб зріз або ранка на місці обриву за день устигали затягтися. Якщо все-таки довелося пасинкувати в похмуру погоду, для підстрахування можна всі зрізи (обриви) присипати золою. У першу чергу обривайте пасинки на самих коштовних і самих здорових кущах. Сумнівні рослини (з пожовтілими або побурілими листами, наприклад) пасинкуйте наступного дня. У такий спосіб знижується ризик рознести хворобу по теплиці (якщо вона є). Нерідко буває так, що на місці вилученого пасинка зі сплячої бруньки в пазусі листа починає утворюватися ще один. Значить доведеться повторно видаляти. Іноді пасинки починають рости в нижній частині рослини, коли вже давно сформувалося кілька грон. Так буває, коли томат одержує надлишкове харчування. Тому при видаленні пасинків краще оглядати весь кущ цілком. Деякі пасинки ростуть прямо із квіткового грона, будучи як би її продовженням. Такі пасинки теж треба видаляти, щоб уникнути затримки плодоносіння основного врожаю.
Крім пасинків не забувайте з кінця травня-початку червня обривати в томатів нижні листи. Під гроном з великими, але ще не дозрілими помідорами не повинно бути жодного листа. Рекомендується видаляти по 1-3 нижніх листа в тиждень, а якщо ні, то рослині гарантований сильний стрес, що приводить до затримки росту, а, можливо, і втраті частини врожаю. Листи виламуємо вбік, а не вниз, щоб випадково не зняти зі стовбура шматок шкірочки.
