Пасинки – це пагони-конкуренти головного стебла, які, як правило, з’являються з початком цвітіння і ростуть із листових пазух. На них так само росте листя, з’являються квіти, зав’язуються плоди. Здавалося б, а навіщо їх обривати? Більше пасинків = більше зав’язей = більше плодів. Однак це не зовсім так. При відсутності необхідного пасинкування теплиця або помідорова грядка може перетворитися на справжні «джунглі», а всім відомо, що загущеність посадок – це фактор ризику грибкових хвороб.
Знов-таки збільшення кількості плодів за рахунок зав’язі на пасинках компенсується зменшенням їх розміру – томати дрібніють. А деякі сорти без пасинкування можуть взагалі запізнитися із плодоносінням і не розкрити весь свій потенціал. Тому до пасинкування потрібно ставиться серйозно і формувати помідорові кущі правильно.
Звичайно перші пасинки з’являються з першою квітковою кистю. Безпосередньо під першою квітковою кистю розвивається найперший (і найпотужніший) пасинок. Усі пасинки, розташовані нижче цього найбільш потужного, однозначно підлягають видаленню, особливо це стосується томатів відкритого ґрунту.
ЯКІ ТОМАТИ ВИМАГАЮТЬ ПАСИНКУВАННЯ?
Необхідність наступного пасинкування залежить від того, до якого саме різновиду – детермінантного і індетермінантного – належить ваш сорт.
Детермінантні (і в тому числі штамбові) томати припиняють свій ріст після певної кількості квіткових кистей і віддають усі сили на визрівання плодів. На таких рослинах деякі пасинки залишають. Детермінантні помідори краще формувати в 3-4 стебла, а у південних регіонах можна не пасинкувати взагалі.
Середньорослі детермінантні томати (їх ще називають напівдетермінантними) рекомендується формувати у два стебла, тобто залишити необхідно тільки один найкращий пасинок, а всі інші видалити. Якщо ну дуже шкода обривати, можна залишити ще один пасинок як третій стовбур. Наприклад, той, що утвориться над другою квітковою кистю.
Індетермінантні томати, які ростуть і продовжують закладати квіткові кисті навіть, коли досягнуть даху теплиці, звичайно формують в один стовбур, значить видаляють усі пасинки без розбору. У крайньому випадку (наприклад, коли мало розсади) можна залишити найперший пасинок і пустити його другим стовбуром.
ПОРАДА
Пасинки видаляють, коли вони досягають довжини 4-5 см. У цей час рослина найменше піддана стресам і травмуванню. Якщо пасинки переростуть, така процедура дасть менший ефект, тому що кущ уже витратив багато енергії на їхній ріст.
ЯК ПАСИНКУВАТИ
Є два варіанти видалення пасинків: обривати руками або зрізати.
Руками (можна в гумових рукавичках) пасинки обламують убік. Як правило, вони без проблем виламуються, але навіть якщо залишився невеликий пеньок, нічого страшного в цьому немає.
Зрізати пасинки можна гострими садовими ножицями, які бажано дезінфікувати в розчині марганцівки після кожної обрізаної рослини, щоб не дай боже не рознести можливі інфекції.
КОЛИ ПАСИНКУВАТИ ТОМАТИ
Процедури з видалення пасинків бажано проводити один-два рази на тиждень, щоб конкуренти не встигали «відтягнути на себе» велику кількість живильних речовин. Не жадуйте, не запускайте грядки до стану непрохідних заростей. Однаково потім доведеться видаляти зайве, а коли рослину «обдирають» за один раз, вона зазнає стрес, починає відставати в рості, може занедужати.
Рекомендується видаляти пасинки рано вранці, бажано, у сонячний день, щоб зріз або ранка на місці обриву за день устигали затягнутися. Якщо все-таки довелося пасинкувати в похмуру погоду, для підстрахування можна всі зрізи (обриви) присипати попелом.
У першу чергу обривайте пасинки на найцінніших і найздоровіших кущах. Сумнівні рослини (з пожовтілим або побурілим листям, наприклад) пасинкуйте наступного дня. Таким чином знижується ризик рознести хворобу по теплиці (якщо вона є).
Нерідко буває так, що на місці видаленого пасинка зі сплячої бруньки в пазусі листа починає утворюватися ще один. Значить доведеться повторно видаляти. Іноді пасинки починають рости в нижній частині рослини, коли вже давно сформувалося кілька кистей. Так буває, коли томат одержує надлишкове живлення. Тому при видаленні пасинків краще оглядати весь кущ цілком.
Деякі пасинки ростуть прямо із квіткової кисті, будучи як би її продовженням. Такі пасинки теж треба видаляти, щоб уникнути затримки плодоносіння основного врожаю.
ПОРАДА
Якщо рослини підв’янули, їх спочатку поливають, потім рихлять грядки щоб уникнути випару вологи і тільки через пару годин пасинкують.
Крім пасинків не забувайте з кінця травня-початку червня обривати у томатів нижнє листя. Під кистю з великими, але ще не дозрілими помідорами не повинно бути жодного листа. Рекомендується видаляти по 1-3 нижніх листа на тиждень, а якщо ні, то рослині гарантований сильний стрес, що приводить до затримки росту, а, можливо, і втрати частини врожаю. Листя виламуємо вбік, а не вниз, щоб випадково не зняти зі стовбура шматок шкірочки.