В середині літа цілком можна отримати ще один урожай скоростиглих культур. Що краще посадити, як і в які терміни?
При традиційному весняному посіві вже до серпня редька, ріпа, бруква, морква, буряк, пастернак і коренева петрушка досягають максимальних розмірів та готові до прибирання. Але закладати на зберігання ще рано: дуже важко створити у погребі необхідні умови, коли на вулиці спека. Ось і виходить, що літні посіви будуть дуже до речі для поповнення зимових запасів.
Зелень
У липні можна посіяти огіркову траву (бораго). Місце для неї краще вибрати в півтіні, оскільки на сонці рослина швидко викидає квіткові стебла і грубіє.
Кріп висівають кожні 15-20 днів все літо. Оскільки насіння сходить повільно, їх потрібно попередньо замочити. Грядка повинна бути добре освітлена, а грунт досить родючим. На 1 кв.м внесіть відро перегною і 1 ст. л. нітрофоски або іншого повного мінерального добрива.
Кріп
Головне – не загущайте посіви. Рекордсмен по дозріванню – крес-салат. Зелень з’явиться вже через 2 тижні. Салат листовий зростає трохи довше – близько місяця. Як тільки з’являться сходи, обов’язково проредите їх, інакше рослини витягнуться, а листя зів’януть і загинє. Щоб розетка була пишніше, не забувайте, що салат – вологолюбна культура: поливання в суху погоду обов’язковий.
Знайдіть місце і для шпинату. Замочіть насіння у воді на пару годин, посійте і через тиждень чекайте сходів. А ще через дві овоч буде готовий до вживання. Насіння руколи зійде вже на 5-6-й день. Грунт для цієї культури повинна бути досить поживною і зволоженою. Молоді листочки особливо смачні і ніжні. Найбільш популярні сорти Рококо і Пасьянс.
Рукола
Посаджені у другій половині літа петрушка і цибуля-порей порадують вас зеленню в кінці сезону. А навесні продовжать свій ріст раніше інших культур.
Овочі
Редис можна посіяти в серпні (і навіть пізніше) з інтервалом в два тижні. Світловий день стає коротшим, коренеплоди зростуть соковитими і ніжними. Головне, щоб у ґрунті було досить азоту. Підійде, наприклад, тільки що звільнилася грядка після ранньої картоплі.
Посаджений в серпні і зібраний в жовтні дайкон прекрасно зберігається і до березня не втрачає свіжості. Крім того, посів саме в цей час виключає поразку хрестоцвітими блішками, ріпової і капустяної совкой, а також іншими шкідниками.
Бобові
Горох, квасоля і боби також дозрівають достатньо швидко. До того ж всі ці холодостійкі культури. Перед посівом насіння замочіть на 10-12 годин, а саму грядку добре пролийте. Квасолю можна висадити прямо у теплицю з томатами або огірками. Ви встигнете забрати їх, поки квасоля займе там чільне місце.
Горох
Багаторічники
Щавель, ревінь, цибуля слизун, батун, шніт і запашний) при позднелетней посадці не можна висівати на низьких ділянках, щоб восени вони не змокли. Ідеальні попередники для цих культур – річна редька, горох, кріп, картопля, ранні огірки. До настання стійких заморозків у цих багаторічників встигнуть сформуватися розетки листя. А ближче до зими їх потрібно замульчувати торфом або компостом шаром у 5-7 див.
Корисні поради
- Перевагу віддавайте скоростиглих гібридів і сортів. Пам’ятайте про сумісності культур і сівозміни: вибираючи рослина для повторного посіву, врахуйте, що вона має бути з іншого ботанічного сімейства і не мати з першим спільних шкідників і хвороб.
- Ретельно підготуйте грядку: видаліть рослинні залишки і бур’яни, перекопайте її, полийте в кілька підходів так, щоб грунт просочилася на глибину 10-15 см. При необхідності внесіть добрива: 30 г сечовини, 45 г суперфосфату і 15-20 г сульфату калію на 1 кв.м.
- Літні повторні посіви часто страждають від нестачі вологи в ґрунті, тому краще висівати пророщені насіння попередньо добре пролиті водою борозенки.
