Овочі

У той час, коли овочі на ділянці ще набирають сили, вже можна ласувати ніжним, соковитим горошком. Відкриєш боб, а там круглі насіння — м’яке, смачне задоволення.

Пекінська капуста родом з Китаю, що й так зрозуміло з її назви. Як і всі види капусти, вона має низьку калорійність, всього 12 ккал і 3 гр. вуглеводів на 100 гр. продукту, але при цьому багата вітамінами (А, В1, В2, В6, В12, РР, С) і мікроелементами, містить каротин, а кількість …

Всім хочеться виростити на ділянці смачний і солодкий горох і щоб не розчаруватися в урожаї, потрібно ретельно підбирати сорти. Овочевий горох буває лущильних та цукрових сортів.

Різноманіття сортів пекінської капусти дозволяє отримати ранній урожай і більш пізній. Не варто обмежуватися вибором якогось одного сорту, набагато цікавіше і надійніше посадити кілька сортів і гібридів. У цій статті наведені найбільш популярні у садівників-любителів сорти і гібриди пекінської капусти. Гарного вам врожаю.

Багато городників розмножують картоплю бульбами. Тим не менш, вирощування картоплі з насіння має чимало переваг, до яких можна віднести наступне:

Капуста по сортам підрозділяється на кілька видів:

У нас про користь і смакові якості цієї капусти, в принципі, відомо але, на жаль, на потік вирощування кольрабі у нас не поставлено. Більш досвідчені в питаннях вирощування вишуканих овочів європейці приділяють набагато більше уваги цій культурі, знаючи її корисні властивості і невибагливість.

Цвітна капуста потрапила до нас в XVIII столітті і в силу своєї дорожнечі, довгий час була доступна тільки забезпеченим представникам аристократії. Після виведення сортів, здатних давати гарні врожаї в наших широтах, отримала повсюдне поширення. Нині кольорова капуста вирощується майже на кожному садовій ділянці.

Брокколі родом з Південної Італії і відома вже 2000 років. У нас з’явилася порівняно недавно і поки нечаста гостя на дачних ділянках, що абсолютно марно. Брокколі лікувально-дієтичний продукт, використовується для профілактики і лікування багатьох захворювань, її корисні властивості незаперечні.

Цвітна капуста відома своїм вибагливим характером. При вирощуванні цієї принцеси доводиться враховувати все: вибір сорту, якість розсади, своєчасність поливи, підживлення та ін. Щоб отримати конвеєрне дозрівання капусти протягом всього сезону, необхідно висаджувати на ділянці кілька сортів з різним терміном дозрівання. У цій статті наведені найпопулярніші сорти цвітної капусти.