Овочі

Гарбуз – смачна, корисна і гарна рослина – потрапила до нас з центральної Америки і відмінно прижилася всюди в Європі. Відомо близько 20 видів і безліч сортів гарбуза. Виростити гарбуз зовсім нескладно, він відмінно росте у відкритому грунті в середній смузі. Читайте про вирощуванні кулінарної та декоративного гарбуза в цій …

Персональный огород — лучшее средство борьбы с кризисом. Собственный урожай стопроцентно не содержит ГМО и пестицидов, отлично хранится и соответствует всем качественным требованиям. К тому же купить семена овощей и вырастить из них урожай намного дешевле, чем делать запасы на зиму в магазине или на рынке.

Вирощування екологічних овочів передбачає розміщення з урахуванням «сусідів» та суміщення самих рослин. Всім відомо, що після картоплі не рекомендується висаджувати помідори. Оскільки вся рослинність пасльонових піддається одним і тим же захворюванням і в землі відбувається накопичення шкідливих мікроорганізмів. Одночасно з цим через сівозміни можна набагато радикальніше застосовувати живильні речовини і …

Ця культура належить до сімейства Гарбузові. У народі у лагенарії безліч назв: індійський кабачок, огірок китайський, горлянка, пляшкова гарбуз, соусний кабачок. Як же виростити цю овочеву культуру у себе на ділянці? Рослина являє собою потужну ліану, стебло якої досягає в довжину 15 см, а бічні відгалуження – до 4 м. …

В магазинах все частіше можна побачити новий цікавий овоч – чайот. Його зелені плоди за смаком нагадують кабачки, а на вигляд він, скоріше, схожий на авокадо. Як виростити цю культуру в умовах середньої смуги? Чайот, або огірок мексиканський, – кучерява багаторічна трав’яниста теплолюбна рослина. Тривалість життя – близько 20 років. …

Квасоля це рослина, яка потребує світла і в тепла. Для проростання насіння, температура грунту повинна бути не менше 8-10 °С. Але найсприятливіша температура для неї 16-22 °С. При посухи у квасолі відпадають квіти і бутони, продуктивність знижується. Перезволоження також згубно для квасолі, хоча вона є вологолюбною культурою. За технологією вирощування, …

Огірки. Як виростити хрусткі огірочки Огірок на 95% складається з води і містить цукру, а також корисні вітаміни та мікроелементи. Майже дистильована вода, що міститься в огірку, добре виводить токсини і благотворно впливає на наш організм. Огірковий сік – одне з кращих натуральних засобів догляду за шкірою. Читайте про те, …

Помідор – культура, найбільш підходяща для захищеного грунту, але вирощується також і у відкритому грунті, особливо для виробництва сировини для консервної промисловості. Врожайність в середній смузі становить 30 т/га (до 50 т/га, тобто 3-5 кг/м2, у захищеному, звичайно, більше – до 35-45 кг/м2). Однак собівартість продукції у відкритому грунті набагато …

Кращі сорти кабачків Сорти кабачків для відкритого ґрунту Сорт “Грибовські 37” Ранньостиглим сортом для відкритого грунту є сорт Грибовські 37. Даний сорт рекомендується вирощувати під плівкою або в парниках. Рослина має кустообразную форму. Плід циліндричний, світло-зелений, зрілий – молочно-білий, твердокорый, гладкий, діаметром 6-7 см, масою 0,7-3 кг; м’якоть біла, в …

Кабачок дуже сильно нагадує гарбуз і не дарма відноситься до сімейства гарбузових. Існують у нього подібності і з огірком, особливо за кількістю вологи, яка становить близько 95%, і тільки 5% твердих волокон. У нашій країні кабачок стали вирощувати ще в XVI столітті, і прижився він у нас дуже добре. Величезними …