Овочі

Редис – один з найпопулярніших ранньовесняних овочів. Це холодостійка рослина короткого світлового дня. При вирощуванні його в період з довжиною світлового дня більше 12 годин він швидше розвивається, але утворює стрілку. У цих випадках коренеплоди стають дрібними, дерев’янистими, гіркими. Тому найбільш оптимальні строки посіву насіння – рання весна або друга …

Щоб отримати високий врожай редиски, дотримуйтесь запропонованих рекомендацій. Редис прекрасно уживається з іншими культурами. У відкритому грунті його насіння можна висівати разом з насінням моркви або цибулі (поки одні підростають, інші вже придатні для їжі). Нескладно виростити його і на балконі, в прохолодному, але не сирому місці. Для цього використовують …

Щоб зберегти урожай часнику взимку, слід використовувати деякі нехитрі прийоми. Які? Дізнайтесь із статті. При сприятливих умовах озимий часник дозріває в кінці липня – початку серпня, ярої – на 2-3 тижні пізніше. Щоб головки часнику залишалися міцними і росли великими, цій культурі потрібен особливий догляд, навіть в останні тижні перед …

Щоб посадити часник під зиму, необхідно заздалегідь вибрати правильні строки і місце для посадки, а також підготувати посадковий матеріал. Що ще важливо врахувати?   Підготовка садивного матеріалу Посадковий матеріал повинен бути абсолютно здоровим. Для профілактики в день посадки зубки обробляють протруйниками з додаванням мікродобрив (можна купити в магазині) проти збудників …

Гарбуз і його корисні властивості Гарбуз є одним з найкращих сечогінних рослин. Він містить у собі солі калію, заліза, магнію, цукру, кальцію, вітаміни C, PP, B, B2, клітковину, білок, каротин. У гарбузі є речовина, яка пригнічує розвиток туберкульозної палички. Насіння гарбуза мають протиглисні властивості, гарбуза корисно вживати при захворюваннях нирок, …

Листовий буряк, властивості і вирощування. Листовий буряк згадується ще в давніх літописах як городня культура – за кілька сотень років до н.е. Особливо популярною вона була в часи древніх римлян. Тому вона має народну назву «римська капуста». І зараз вона широко використовується в італійській кухні, гурмани цінують її за смачні …

Популярні сорти цибулі Лука існує чимала кількість сортів. Місцеві сорти намагайтеся вирощувати на земляних колонках, вертикальних грядках, сопках і «кошиках». Перелічені далі сорти користуються особливою популярністю у людей, які вирощують цибулю: Дністровський, Арзамаський, Балакліївський, Бессрервский, Павлоградський, Чеботарский, Марковський. Сорти цибулі, як правило, поділяють на три види: солодкий, гострий і напівгострий. …

Гарбуз – сорти й види Сорт «Палав-каду» У кулінарних цілях можна вирощувати гарбуз мускатний, Палав-каду. Він має помаранчеву шкірку і м’якоть. Розрізаючи плід видно як багато там соку. Вагу має не більше 10 кілограм. Зберігати можна близько 4 місяців. Сорт Палав-каду є одним з найбільш смачних гарбузів. Цей сорт в …

Буряк корисні властивості Лікувальні властивості буряка з давніх часів використовують у народній медицині для профілактики і лікування різних недуг: Висока концентрація в ньому природних антиоксидантів використовується для профілактики онкологічних захворювань; вітаміни групи В, залізо допомагають при профілактиці і лікуванні анемії; фосфор і цинк – при профілактиці рахіту у дітей; в …

Для мускатного гарбуза доведеться відокремити саме сонячне і найтепліше місце на Вашій ділянці. Воно має бути захищене від вітру, з родючим грунтом, багатою органікою. Близьке залягання грунтових вод для гарбузів критично, оскільки рослина має потужну кореневу систему, здатну проникати досить глибоко. Індіанці в доколумбової Америці використовували такі посадки, які сьогодні …