Вирощування капусти

Капуста кале. Усі капусти без винятку корисні. У них є вітамін С, рослинний білок, клітковина, калій, кальцій, фосфор і різноманітні біологічно активні речовини. При цьому в одних різновидах капусти живильних речовин більше, в інших – менше. Якщо скласти рейтинг

Як правило у нас можна вирощувати лише сорти капусти цвітної, які належать до груп середнього і раннього дозрівання. Всі вони являють собою гібриди 1-ого покоління іноземних селекцій, у яких вегетаційний період становить від 110 до 125 днів. До таких сортів належать: Робер, Профіл, Кандид Шарм, F1 Гудман, Байк Рок, Гібриди: …

Технічні правила, по яких вирощуються розсаду такого виду капусти, як савойська, точно такі ж, що і у білоголової. Сорти, які встигають рано, підсіваються в березні місяці (до середини місяця), а середні пізні сорти, призначені для вживання восени і взимку – в квітні місяці (до середини місяця).

Декоративна капуста належить до листових дворічників і на відміну від свого городнього сімейства є безкачанною формою. Про вирощування декоративної капусти із насіння і піде мова у цій статті. У різновиду цієї капусти незвичайний оригінальний вигляд завдяки своєрідній формі листків, які мають одноразові або багаторазові надрізи, що надають їм кучерявість, а …

Уход за белокочанной капустой на полях и не закрытых участках заключается в строгом соблюдении трех обязательных мероприятий – поливе, рыхлении и удобрении. Уход за капустой в открытом грунте и как ее правильно поливать Уход за белокочанной капустой на полях и не закрытых участках заключается в строгом соблюдении трех обязательных мероприятий …

Пекінська капуста родом з Китаю, що й так зрозуміло з її назви. Як і всі види капусти, вона має низьку калорійність, всього 12 ккал і 3 гр. вуглеводів на 100 гр. продукту, але при цьому багата вітамінами (А, В1, В2, В6, В12, РР, С) і мікроелементами, містить каротин, а кількість …

Різноманіття сортів пекінської капусти дозволяє отримати ранній урожай і більш пізній. Не варто обмежуватися вибором якогось одного сорту, набагато цікавіше і надійніше посадити кілька сортів і гібридів. У цій статті наведені найбільш популярні у садівників-любителів сорти і гібриди пекінської капусти. Гарного вам врожаю.

Капуста по сортам підрозділяється на кілька видів:

У нас про користь і смакові якості цієї капусти, в принципі, відомо але, на жаль, на потік вирощування кольрабі у нас не поставлено. Більш досвідчені в питаннях вирощування вишуканих овочів європейці приділяють набагато більше уваги цій культурі, знаючи її корисні властивості і невибагливість.

Цвітна капуста потрапила до нас в XVIII столітті і в силу своєї дорожнечі, довгий час була доступна тільки забезпеченим представникам аристократії. Після виведення сортів, здатних давати гарні врожаї в наших широтах, отримала повсюдне поширення. Нині кольорова капуста вирощується майже на кожному садовій ділянці.